BARMAN – SERVEUR (H)

Date limite des dépôts de candidatures :

𝐑𝐄𝐂𝐑𝐔𝐓𝐄𝐌𝐄𝐍𝐓 — 𝐁𝐀𝐑𝐌𝐀𝐍 / 𝐒𝐄𝐑𝐕𝐄𝐔𝐑 (𝐇)

Établissement : Hôtel-Restaurant 3*

𝐌𝐢𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐩𝐫𝐢𝐧𝐜𝐢𝐩𝐚𝐥𝐞

Assurer la préparation et le service : petit-déjeuner, déjeuner et dîner, en salle et au rooftop.

𝐓𝐚𝐜𝐡𝐞𝐬 𝐞𝐭 𝐫𝐞𝐬𝐩𝐨𝐧𝐬𝐚𝐛𝐢𝐥𝐢𝐭𝐞𝐬

• Accueil des clients, prise de commande et service des boissons (cocktails, whisky, boissons chaudes/froides) au bar et en salle

• Gestion des stocks : approvisionnement, inventaires après chaque service, suivi des consommables (capsules café, sucre…)

• Maintien de l’ordre : office du bar, salles et rooftop

• Débarrassage et nettoyage des tables

• Collecte et retour des plateaux room-service

• Rédaction des notes, facturation, encaissements et clôture de caisse

𝐐𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭𝐞𝐬 𝐫𝐞𝐜𝐡𝐞𝐫𝐜𝐡𝐞𝐞𝐬

Accueillant

Souriant

Résistant au stress

Créatif

Présentable

𝐍𝐢𝐯𝐞𝐚𝐮 𝐝𝐞 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧

• Minimum BAC + 2 ou formation dans le domaine

• Expérience ≥ 2 ans dans un poste similaire

Postuler:

equiperecrutement0032@gmail.com