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𝐎𝐟𝐟𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐬𝐭𝐚𝐠𝐞 – 𝐄𝐜𝐨𝐧𝐨𝐦𝐞
Ny Andrin’ny Soa restaurant & maison d’hôtes recherche 𝐮𝐧(𝐞) 𝐬𝐭𝐚𝐠𝐢𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐞𝐧 𝐠𝐞𝐬𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞𝐬 𝐬𝐭𝐨𝐜𝐤𝐬 souhaitant se familiariser avec l’organisation et le suivi des approvisionnements dans le secteur de l’hôtellerie-restauration.
Ce stage offre 𝐮𝐧𝐞 𝐞𝐱𝐩é𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐢𝐧 𝐜𝐨𝐧𝐜𝐫è𝐭𝐞, permettant de comprendre les rouages du fonctionnement interne d’un établissement et le rôle clé d’une bonne gestion des stocks.
𝐌𝐢𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐬 :
– Participer à la réception et au rangement des produits et fournitures
– Assurer le suivi des stocks (cuisine, bar, chambres)
– Contribuer aux inventaires
– Aider à la préparation des commandes
– Contrôler les livraisons (quantité, qualité)
– Participer aux actions de réduction des pertes et du gaspillage
𝐏𝐫𝐨𝐟𝐢𝐥 𝐫𝐞𝐜𝐡𝐞𝐫𝐜𝐡é:
– Étudiant(e) en hôtellerie-restauration, gestion ou formation similaire
– Connaissances de base en gestion des stocks
– Utilisation simple d’Excel ou fiches de suivi
– Notions d’hygiène et de sécurité alimentaire
– Organisé(e) et sérieux(se)
– Esprit d’équipe
Les personnes intéressées peuvent envoyer leur candidature (CV + LM) sur info@as-guesthouse-antananarivo.com
Nous privilégions les candidats résidant aux alentours d’Ankadikely Ilafy
𝐏𝐒 : 𝐏𝐨𝐬𝐬𝐢𝐛𝐢𝐥𝐢𝐭é 𝐝’𝐞𝐦𝐛𝐚𝐮𝐜𝐡𝐞 𝐬𝐞𝐥𝐨𝐧 𝐥𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐢𝐥

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